+ /     

Биологический факультет БГУ - Кафедра биохимии.    

БИОХИМИЧЕСКАЯ И МОЛЕКУЛЯРНО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА БИОБЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ


ДНЕВНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ (специальность 1-31 01 02 Биохимия)



Лектор: к.б.н., доцент, доцент кафедры биохимии Кукулянская Т.А.

Проблема продовольственной безопасности в настоящее время чрезвычайно актуальна, поскольку продовольственное сырье и готовые пищевые продукты могут содержать потенциально опасные и токсичные вещества как химической, так и биологической природы.

Лекарственные соединения помимо положительных, в ряде случаев вызывают побочные эффекты. В связи с этим существующие и вновь создаваемые лекарственные препараты и продукты питания должны исследоваться на предмет биобезопасности и потенциальной токсичности. Для оценки их безопасности используются как традиционные химические подходы, так и новые более эффективные и надежные методы молекулярно-биологической и биохимической оценки токсичности in vitro и in silico.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-31 01 02 Биохимия специализаций 1-31 01 02 01 Аналитическая биохимия и 1-31 01 02 02 Биохимия лекарственных средств (Биохимическая и молекулярно-биологическая оценка биобезопасности пищевых продуктов и лекарственных веществ. Регистрационный № УД-966/уч., 2014 г.)

Презентации лекций
Введение.
Контаминанты химического происхождения.
Методы оценки мутагенного и канцерогенного действия химических веществ.
Тесты на мутагенность с использованием эукариотических организмов.
Оценка безопасности лекарственных соединений.
Оценка токсичности лекарственных препаратов.
Методы токсикологической оценки лекарственных препаратов и фармакологических субстанций in vitro.
Методы фармакологического тестирования in vitro и in silico.

КСР. Тесты для самоконтроля. .
Темы рефератов. .
Экзамен. Список экзаменационных вопросов.

Страница обновлена: 20.05.2019 18:37

Расписание 47 автобуса Расписание занятий Следуйте за белым кроликом...

 

Наверх Наверх Наверх 


На главную | © 2003-2019 Л. Валентович, П. Тумилович | Авторские права |